Expérience gastronomique Tag

Rencontre avec Bas Averdijk, du Dylan Amsterdam

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Le manager du restaurant Vinkeles, à Amsterdam, répond à quelques questions : En quoi consiste votre travail ? Eh bien, je mets un point d’honneur à accueillir nos invités au début de chaque repas. Nos habitués apprécient cela grandement parce qu’ils aiment la plupart du temps être...

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Un Brach à croquer !

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Ouvert le 17 octobre, le Brach est plus qu’un hôtel. Derrière cette marque se cache le célèbre designer français Philippe Starck. C’est lui qui a imaginé ce projet, qu’il considère comme une œuvre d’art à part entière, dans les moindres détails. Son nom ne signifie...

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Un chaleureux Noël au Singita Lebombo Lodge

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S’il y a bien un sentiment qu’inspirent les fêtes de fin d’année à presque toutes les cultures sans exception, c’est celui de partage, de préférence en famille. Cette forme d’amour universel s’exprime à travers la nourriture, besoin naturel et nécessaire. Il s’agit, par chance, d’un...

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