Inspiration

Peplum | Coups de coeur, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Non classé, Restaurants | No comment

Le premier hôtel FAUCHON ouvre place de la Madeleine

De l’extérieur, le restaurant semblait comble. À l’intérieur, le salon de thé grouillait déjà de monde. Ouvert le 1er septembre, FAUCHON l’Hôtel rencontre déjà le succès. Il se situe place de la Madeleine, à l’endroit même où Auguste-Félix Fauchon commença à vendre fruits et légumes...

13 septembre

Peplum | Août, Avril, Décembre, Europe, Février, France, Haut de Gamme, Janvier, Juillet, Juin, Mai, Mars, Novembre, Octobre, Restaurants, Septembre | No comment

Le Crillon crie “brunchs” à volonté

A partir du 9 septembre, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel propose une série de brunchs chics et gourmands qui mettront à l’honneur les temps forts de l’année dans l’ambiance intimiste et chaleureuse de ses salons historiques. En cuisine, les chefs Christopher Hache et Julien...

09 septembre

Peplum | Août, Bien-être, Business, Découvertes, En Famille, En Weekend, Europe, Grèce, Haut de Gamme, Hongrie, Restaurants, Villes & Architecture | No comment

Trois fois plus de Hyatt

Leader mondial de l’hôtellerie avec plus de 700 hôtels dans 50 pays différents, Hyatt a, cette année, un été particulièrement bien rempli. Trois annonces viennent de paraître à son sujet. La première concerne l’ouverture du Grand Hotel Hyatt à Athènes, laquelle marque l’arrivée du premier...

13 août

Peplum | Août, Business, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Juillet, Non classé, Restaurants | No comment

Régal estival au Martinez

Le festival international du film, c’est fini. Pour cette année, du moins. Ce n’est pas une raison pour bouder Cannes. La Croisette s’avère tout aussi animée l’été, si ce n’est plus. En attendant la prochaine Palme d’or, les vacanciers revêtent masque et tuba afin de...

13 août

Peplum | Bien-être, Coups de coeur, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Juillet, Juin | No comment

Le bien-être passe avant tout, à la Ferme Saint Siméon

Monet, Corot, Cals, Boudin, Daubigny… Ils sont tous passés par là. La Ferme Saint Siméon, qui doit son nom à la proximité d’une chapelle disparue au XVIIè siècle, était le refuge des impressionnistes au XIXe siècle, à savoir du temps où Pierre-Louis Toutain et sa...

28 juillet

Peplum | Europe, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Juillet, Juin, Non classé, Restaurants | No comment

La Ferme Saint Siméon a tout bon

En 2011, les éditions du Chêne – quelle autre maison pouvait mieux convenir à un peintre amoureux de la nature ? – publièrent, sous la plume de Claire Joyes, les recettes de cuisine de Claude Monet. D’après les dires de Philippe Piguet, l’arrière-petit-fils du maître,...

28 juillet

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L’Anemi, le meilleur ami de la gastronomie

Non, le mot anémie ne vient pas de l'hôtel Anemi, un paradis sur terre. On y mange trop bien pour s'y sentir défaillant. Tout séjour au sein de cet établissement de rêve produit l'effet inverse. On y vient pour se ressourcer. Depuis son ouverture en...

15 juillet

Peplum | Bien-être, En Famille, En famille, En Weekend, Europe, Grèce, Juillet, Juin, Mai, Mars, Octobre, Septembre | No comment

L’Anemi ranime le corps et l’esprit

Les Cyclades sont connues pour leur effet apaisant. Parmi ces îles mythiques – pour ne pas dire mythologiques - Folegandros se distingue par un brin de tranquillité supplémentaire. Situé à une heure de Santorin en ferry, c’est l’un des points de chute favoris des familles...

12 juillet

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Un quatre mains exquis à l’hôtel Terre Blanche

Une rencontre de choc se prépare dans les cuisines de Terre Blanche, luxueux resort de 300 hectares situé entre Cannes et Nice. Le point de chute idéal pour découvrir la Provence. Samedi 28 juillet, le Chef Philippe Jourdin reçoit son homologue Stéphanie Le Quellec. Tous...

15 juin

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Carton plein pour l’Avaton

Le mythe d’Icare a fait de la Grèce un labyrinthe. L’île de Mykonos, en plein cœur de la mer Égée, se présente à elle seule comme un véritable dédale (ils sont nombreux les voyageurs à s’y promener munis d’une carte). Et dans ce point de...

13 juin

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Un anniversaire artistique pour le Majestic

Cette année marque le 125ème anniversaire de la naissance de Joan Miró ainsi que le centenaire du Majestic Hotel & Spa Barcelona. Ce n'est pas la première fois que les chemins du peintre et du palace espagnols se croisent. Le second ouvrit au moment où...

12 juin

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Mykonos, l’éternel retour

Les États-Unis ont la ville du vent (The Windy City) ; la Grèce , l’île des vents, qui vient de rouvrir ses portes aux jet-setters. Chaque année, les Cyclades hibernent, afin de pouvoir accueillir, au printemps, les voyageurs les plus exigeants dans les meilleures conditions...

28 mai

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Déjeuner sur l’inclassable terrasse du Carlton

Les beaux jours ont élu résidence sur la Croisette. La chasse aux terrasses est ouverte. Des passants (plusieurs milliers par an) se prennent en photo devant la façade du Carlton InterContinental, sous le regard distrait d’une clientèle qui n’a d’yeux que pour ce qu’elle s’apprête...

14 mai

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100 ans de gourmandise au Majestic de Barcelone

A l’occasion de son centenaire, le Majestic Hotel & Spa propose un menu dégustation spécial, composé de plats servis au palace barcelonais entre 1918 et 1935. Des recettes revisitées par le chef espagnol étoilé Nandu Jubany, lequel a fait ses armes auprès des plus grands...

04 mai

Peplum | Amérique du nord, Bien-être, Coups de coeur, En Famille, En famille, En Weekend, Haut de Gamme, Mars, Non classé, USA | No comment

Le Shore Hotel, une pépite au cœur de Santa Monica

Bien sûr, ce que l'on retient avant tout de cet hôtel, c'est son adresse. Le Shore Hotel donne directement sur le port de Santa Monica, ainsi que son iconique parc d'attractions. L'emplacement idéal pour les familles. Entre la calme qui règne au bord de la...

29 avril

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Le nouvel écrin du Crillon Le Brave

Cinq étoiles niché dans un village du Vaucluse, l’hôtel Crillon Le Brave vient de rouvrir ses portes, après sa fermeture annuelle, pour révéler son tout nouvel écrin et un plan de développement ambitieux à l’horizon de l’année 2019. Ces deux révélations découlent du récent rachat...

27 avril

Peplum | Angleterre, Avril, Découvertes, Europe, Haut de Gamme, Non classé, Restaurants, Vins & Gastronomie | No comment

Le Donovan Bar fait peau neuve

Institution au cœur de Mayfair, le Brown’s Hotel dévoile le tout nouveau Donovan Bar. À moins de trois heures de Paris à bord de l’irremplaçable Eurostar, cet espace unique au cœur de Londres rouvre ses portes au terme d’importants travaux de rénovation orchestrés par Olga...

18 avril

Peplum | Amérique du nord, Arts & Musées, Coups de coeur, En Famille, En famille, En Weekend, Expériences, Iles & Littoral, Mars, Non classé, USA, Villes & Architecture | No comment

Bienvenue chez… au Mr. C

Le Museum of Tolerance, le Los Angeles Museum of the Holocaust, le Petersen Automotive Museum, le Hammer Museum of Art and Los Angeles County Museum of Art se situent à proximité. Cerné de musées, le Mr. C apparaît comme le noyau dur de Beverly Hills,...

05 avril

Peplum | En hiver, Haut de Gamme, Insolite, Mars, Non classé, Restaurants, USA | No comment

Un Standard de haut standing

Contrairement à ce que son nom indique, The Standard n'a rien de standard. Bien au contraire, le standing de ce quatre étoiles, situé en plein cœur de Los Angeles, dépasse largement la moyenne. Sa façade ainsi que son lobby sont connus pour être recouverts de...

19 mars

Peplum | Angleterre, Europe, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Insolite, Mars, Restaurants | No comment

A Londres, Nobu tient le bon bout

Attention ! Il est vrai que quand on lance une recherche sur internet on trouve une poignée de restaurants sous ce nom. La chaîne est même internationale. On doit d’ailleurs à Robert De Niro d’en avoir lancé la première antenne new-yorkaise. L’enseigne Nobu ne cesse...

13 mars