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Barrière s’implante à St Barth

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L'ouverture était prévue en mars. Le Carl Gustaf***** va enfin pouvoir le jour, comme il se doit, le 15 octobre prochain, et ainsi doter l'île de Saint Barthélémy, dans les Antilles françaises, d'un « luxe du lâcher prise ». Telle sera, selon les termes de la direction,...

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Une villa pleine de vie à Calvi

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Sur ces trois hectares ancrés dans les hauteurs de Calvi aurait pendant longtemps reposé un monastère ; ce qui expliquerait l’importance accordée à la végétation alentour, un jardin aux essences méditerranéennes où oliviers, cyprès, pins parasols, fleurs d’immortelle, de myrte, de lavande et thym règnent...

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L’hôtel de l’Île de la Lagune s’agrandit

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Besoin de changer d’air, de vous ressourcer au bord de la mer et d’être dorloté dans un environnement élégant, discret et luxueux ? C’est le moment de découvrir (ou de redécouvrir) le boutique hôtel de l’Île de la Lagune 5* à Saint- Cyprien, lequel appartient...

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Le Lutetia, un hôtel chargé d’histoire

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Inauguré le 28 décembre 1910, à l'angle du boulevard Raspail et de la rue de Sèvres, le légendaire Lutetia a récemment fait peau neuve. Cette institution de la Rive Gauche. L'idée de sa construction revient - ne l'oublions pas - à la famille Boucicaut, fondatrice...

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Les chefs dans le vent de l’été

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Rubi et Gagnaire : une équipe qui gagne Oyez ! Oyez ! L’Hôtel Barrière Le Majestic ouvre les portes de son nouveau restaurant Paradiso Nicole et Pierre, face aux célèbres marches du Palais des Festivals. Nicole, comme Nicole Rubi ; et Pierre, comme Pierre Gagnaire, qui...

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Un mot sur COMO, et ses racines italiennes

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Depuis son ouverture en 2019, le COMO Castello Del Nero, domaine historique de 740 hectares situé dans la région viticole du Chianti en Italie, ne cesse de rayonner en Italie. Florence et de Sienne, bastions de la Renaissance, sont toutes deux situées à trente minutes...

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Et le lauréat des Luxury Lifestyle Awards est…

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Chypre a un passé tumultueux. Il est donc difficile de faire la distinction entre la part de mythe et de réel. On imagine pourtant aisément le futur de l'île, le prolongement d'un présent partagé entre élégance et aisance. Dans cette réalité rassurante s'élève le 360...

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De l’art et du lard, à Molitor

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Inauguré en 1929, Molitor a été pendant soixante ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas, ses initiatives avant-gardistes. Parfait exemple de style « paquebot » le bâtiment est né sous le crayon Lucien Pollet qui opte pour des formes géométriques...

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Restons forts… en chocolat !

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Tous parqués, alors que Pâques approche à grand pas. Par temps de confinement, le raffinement s’avère une source précieuse de réconfort. Si les plaquettes de chocolat religieusement empilées dans le placard de la cuisine feront l’affaire pour le moment, les gourmets ne peuvent s’empêcher de...

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Cap sur le bien-être au Cap-Ferrat

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L’équipe du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel propose un tout nouveau programme, exclusif, intitulé « Cap bien-être », lequel réunit tous les ingrédients d’une remise en forme ultra complète. Sous la double tutelle du maître-nageur Pierre-Antoine, ancien athlète de haut niveau et coach...

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Un nouveau Fouquet’s ouvre au Louvre Abu Dhabi

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Fouquet’s, qui incarne l’esprit et le patrimoine parisiens, a trouvé refuge au cœur de l'Île Saadiyat. La brasserie et le Louvre Abu Dhabi représentent à eux deux le summum de l'excellence culturelle et culinaire. Aujourd'hui, outre Paris, Cannes, Toulouse, Marrakech, La Baule, Enghien-les-Bains, Courchevel et...

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Pierre Hermé vire vegan pour La Maison du Chocolat

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Pierre Hermé entre en résidence, le temps d’une saison, à La Maison du Chocolat, le temple de Nicolas Cloiseau. Dans ce cadre cacaoté, le maître du sucré a imaginé deux pâtisseries vegan. Idéales pour l’heure du thé...

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Le Negresco, un palace tout en rondeurs

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La Rotonde (de rotondus, rond en latin) est le nom que porte l’un des trois restaurants du Negresco dont Virginie Basselot a la charge. Meilleur Ouvrier de France, née d’un père restaurateur à Pont-L’Évêque, la jeune Chef de quarante ans a su se frayer un...

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Un parcours Royal !

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Le Royal Monceau - Raffles Paris lance un City-Guide à la fois prescripteur et indicateur de tendances, offrant à ses hôtes une visite de Paris version cinq étoiles. Ce premier volet, pour ne pas dire volume, de la collection invite ses lecteurs à un voyage...

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Jérôme Jaegle jongle entre les saveurs

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Jérôme Jaegle, Chef du restaurant l’Alchémille vient de remporter la sélection française du prestigieux concours culinaire Pierre Taittinger. Il représentera la France lors de la finale internationale qui se tiendra à Paris le 28 janvier 2020. Réputé pour son haut degré d’exigence, le Prix Culinaire International...

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Le San Régis, une histoire… de famille

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La rue Goujon était, à l’époque, « la plus belle avenue du monde », un haut lieu de mondanités. Les uns paradaient à visages découverts dans de superbes attelages. Les autres se promenaient, à pied, dans leurs plus beaux atours. En 1857, Monsieur Edmond Petit...

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Dîner nordique au Burgundy Paris

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Plus qu’un simple dîner, c’est une expérience sensorielle hors du commun qu’offre le Burgundy Paris sous la tutelle d’un duo amoureux de la nature. Cet hiver, Guillaume Goupil, le chef patenté des lieux, couronné par deux fois d’une étoile Michelin, unit ses forces avec son...

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Top 5 des destinations hivernales en France

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Le Coucou – Méribel Cette saison, Maisons Pariente s’agrandit et ouvre sa première adresse à la montagne. Perché dans les hauteurs du Belvédère, Le Coucou tutoie les sommets enneigés et domine la plus ancienne station des trois vallées. De haut en bas, l’horizon s’ouvre à l’infini...

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L’InterContinental Lyon doublement récompensé

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L’InterContinental Lyon – Hôtel-Dieu vient de remporter deux récompenses à Paris et New York, confirmant sa place de référent dans le monde de l'hôtellerie de luxe. La première, le Prix du Meilleur « Effet Wow ! », lui a été remis lors de la vingtième cérémonie des Worldwide Hospitality Awards, après...

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