Hébergements insolites

Le Negresco, un palace tout en rondeurs

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La Rotonde (de rotondus, rond en latin) est le nom que porte l’un des trois restaurants du Negresco dont Virginie Basselot a la charge. Meilleur Ouvrier de France, née d’un père restaurateur à Pont-L’Évêque, la jeune Chef de quarante ans a su se frayer un...

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Dîner nordique au Burgundy Paris

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Plus qu’un simple dîner, c’est une expérience sensorielle hors du commun qu’offre le Burgundy Paris sous la tutelle d’un duo amoureux de la nature. Cet hiver, Guillaume Goupil, le chef patenté des lieux, couronné par deux fois d’une étoile Michelin, unit ses forces avec son...

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Top 5 des destinations hivernales en France

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Le Coucou – Méribel Cette saison, Maisons Pariente s’agrandit et ouvre sa première adresse à la montagne. Perché dans les hauteurs du Belvédère, Le Coucou tutoie les sommets enneigés et domine la plus ancienne station des trois vallées. De haut en bas, l’horizon s’ouvre à l’infini...

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L’InterContinental Lyon doublement récompensé

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L’InterContinental Lyon – Hôtel-Dieu vient de remporter deux récompenses à Paris et New York, confirmant sa place de référent dans le monde de l'hôtellerie de luxe. La première, le Prix du Meilleur « Effet Wow ! », lui a été remis lors de la vingtième cérémonie des Worldwide Hospitality Awards, après...

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Time Square EDITION, nouvelle oasis au cœur de NYC

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C'est un pur joyau qui a vu le jour, il y a un peu moins d'un an, au coeur de Time Square, à New York. Né du mariage entre Ian Schrager, ce magnat de l’immobilier féru d’architecture, et Marriott International, Le Times Square EDITION marque...

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Hoshinoya / Azuma, une équipe qui gagne

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Elle cumule les titres et les accomplissements. Diplômée de la Japan Women’s University (1982), de l’École d’architecture de l’Université de Tokyo (1986), et de la Graduate School of Architecture de l’Université de Cornell (1988 Master of Architecture), Rie Azuma, aujourd’hui Présidente d’Azuma Architects & Associates, se...

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Le fabuleux destin du Blackstone

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Depuis son ouverture en 1910, le Blackstone s’avère le point de chute privilégié des célébrités et des politiciens à Chicago. Situé en plein centre-ville, à dix minutes à pied de Millenium Park et de l’Art Institute, il porte bien son surnom d’ « Hôtel des...

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Le Hoxton s’implante à Chicago

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Non, ce n’est pas une plaisanterie. Le 1er avril ouvrait, à Chicago, la septième antenne de la maison Hoxton. Ses deux restaurants ainsi que son bar à cocktails comptent déjà parmi les adresses les plus prisées de Fulton Market District, pittoresque quartier du centre-ouest de...

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Deux Grands se lancent dans le bien-être

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Ça y est ! C’est officiel. Le Grand Hôtel du Palais Royal, rue de Valois, à côté de Louvre, l’aîné du Grand Hôtel Powers dans le huitième arrondissement, lançait officiellement, la semaine dernière, son programme de cours de yoga. L’expérience aura lieu, quand celle-ci ne...

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Le Cep, un hôtel haut en couleur

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Situé à équidistance de la Basilique Notre-Dame, où s’ouvrait, samedi 5 juillet, un festival de musique baroque de renommée internationale, et des célèbres Hospices de Beaune, Le Cep est né d’un heureux mariage entre plusieurs hôtels particuliers des XIVème et XVIème siècles. Et il ne...

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Ouverture du premier surf lodge de luxe français

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Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, les heureux propriétaires de la collection Les Domaines de Fontenille, viennent tout juste d’inaugurer leur cinquième adresse à Hossegor, en Nouvelle Aquitaine. Samedi 29 juin, l’iconique hôtel Les Hortensias du Lac rouvrait ses portes sur la côte landaise, au terme...

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Bordeaux et plus. Entre gastronomie et culture.

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Forte de son succès, la saison Paysages Bordeaux 2017, rebaptisée Liberté Bordeaux 2019 au vu de sa nouvelle thématique, revient en force, avec non moins de cent événements à son compteur. Cette manifestation estivale, initiée par la Ville, se décline en expositions, en installations intérieures...

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La Normandie à cheval

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Dix minutes de route séparent ces deux institutions hôtelières normandes. Cet été, la Ferme Saint-Siméon et l’Auberge de la Source proposent à leurs invités des balades en calèche inoubliables à travers le Pays d’Auge. Tiré par deux juments percheronnes, elles-mêmes dirigées par un cocher dévoué,...

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La Villa Padierna, temple de l’art

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Face aux hôtels dits « artsy », les hôtels-musées se font rares. Cinq étoiles de référence à Marbella, le Villa Padierna s'impose comme un temple de l'art inespéré au cœur de l'Andalousie. Comme quoi Malaga ne détient pas le monopole culturel de la région. Sculptures, peintures, blasons,...

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Promenade autour du NoMad

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Le plébiscite dans la presse française est notable. Son nom revient dans toutes les interviews de célébrités, qui lui passe, une à une, de la pommade. Des éloges justifiés. Petit dernier de la famille Sydell, qui a racheté son écrin pour non moins de quarante...

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Le Dream Hollywood, un hôtel de rêve

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Bienvenue au Dream Hollywood. Rien que son nom fait rêver. Ancré au cœur de Los Angeles, cet hôtel, âgé d’à peine un an et demi, se veut le fer de lancer d’un processus de regentrification. Apparement, Hollywood, où se tenaient la 91e cérémonie des Oscars,...

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Rencontre avec Matias de Cristobal, le directeur des hôtels Awasi

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Ancien banquier, féru de photographique, Matias de Cristobal ne connaissait rien à l’hôtellerie, avant d’inaugurer la trinité Awasi. Comment cette aventure a-t-elle débuté ? C’est ce que ce businessman hors pair nous a révélé autour d’un chaleureux petit-déjeuner au Saint James, institution du XVIe arrondissement...

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Croisière exceptionnelle dans la baie du Phang Nga

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Certains en parlent comme d’un complexe de luxe, d’autre comme d’une station balnéaire à part entière. Dans tous les cas, le point de départ du COMO Point Yamu n’est autre qu’un hôtel haut de gamme situé au-dessus de la baie d’Andaman à Phuket, établissement qui...

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Le tout premier hôtel Andaz d’Abu Dhabi

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Dans la famille Hyatt, Abu Dhabi a demandé Andaz. Vouée à refléter le patrimoine d’une destination, cette collection haut de gamme a jeté son dévolu sur le Capital Gate, l’hôtel le plus penché au monde, fort d’une inclinaison de 18 degrés. Quelle meilleure façon d’immerger...

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Un Brach à croquer !

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Ouvert le 17 octobre, le Brach est plus qu’un hôtel. Derrière cette marque se cache le célèbre designer français Philippe Starck. C’est lui qui a imaginé ce projet, qu’il considère comme une œuvre d’art à part entière, dans les moindres détails. Son nom ne signifie...

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