France

20 décembre

Le nouveau bar éphémère du Shangri-La Paris

Peplum | Coups de coeur, Décembre, En hiver, Europe, France, Insolite, Non classé, Notre séléction, Restaurants, Vins & Gastronomie | No comment

À l’approche de Noël Shangri-La Hotel de Paris présente SÓNG. Ce nouveau pop-up bar, niché dans une suite avec terrasse et vue sur la Tour Eiffel. Tant la carte que la décoration mêlent modernité et tradition. Autre conjugaison : l’est rencontre l’ouest autour d’un thème,...

25 novembre

Coup de cœur yoga, à L’InterContinental Paris

Peplum | Bien-être, Coups de coeur, En famille, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Insolite, Villes & Architecture | No comment

Le 18 novembre, de 10h30 à 14h30, au salon Opéra de l’hôtel InterContinental Paris Le Grand se tenait la cinquième édition des Yogis du Cœur, le plus grand rassemblement de yoga solidaire organisé par Mécénat Chirurgie Cardiaque. Plusieurs personnalités, d’Inès de la Fressange à Charlotte...

28 octobre

Un Brach à croquer !

Peplum | Août, Avril, Bien-être, Business, Coups de coeur, Décembre, Découvertes, En hiver, En Weekend, Europe, Expériences, Février, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Insolite, Janvier, Juillet, Juin, Mai, Mars, Non classé, Novembre, Octobre, Restaurants, Septembre, Villes & Architecture | No comment

Ouvert le 17 octobre, le Brach est plus qu’un hôtel. Derrière cette marque se cache le célèbre designer français Philippe Starck. C’est lui qui a imaginé ce projet, qu’il considère comme une œuvre d’art à part entière, dans les moindres détails. Son nom ne signifie...

22 octobre

Au Château Diter, une retraite à l’antique

Peplum | Bien-être, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Notre séléction, Novembre, Octobre, Septembre | No comment

Noël approche à grands pas, même si le soleil persiste à darder quelques rayons. En cet été indien plus qu'inaccoutumé, il est tout naturel de laisser ses pensées vagabonder dans un paysage imaginaire peuplé de vignes et d'oliviers. Pourquoi pas la Côte d'Azur ? Entre Cannes,...

13 septembre

Le premier hôtel FAUCHON ouvre place de la Madeleine

Peplum | Coups de coeur, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Non classé, Restaurants | No comment

De l’extérieur, le restaurant semblait comble. À l’intérieur, le salon de thé grouillait déjà de monde. Ouvert le 1er septembre, FAUCHON l’Hôtel rencontre déjà le succès. Il se situe place de la Madeleine, à l’endroit même où Auguste-Félix Fauchon commença à vendre fruits et légumes...

09 septembre

Le Crillon crie “brunchs” à volonté

Peplum | Août, Avril, Décembre, Europe, Février, France, Haut de Gamme, Janvier, Juillet, Juin, Mai, Mars, Novembre, Octobre, Restaurants, Septembre | No comment

A partir du 9 septembre, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel propose une série de brunchs chics et gourmands qui mettront à l’honneur les temps forts de l’année dans l’ambiance intimiste et chaleureuse de ses salons historiques. En cuisine, les chefs Christopher Hache et Julien...

13 août

Régal estival au Martinez

Peplum | Août, Business, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Juillet, Non classé, Restaurants | No comment

Le festival international du film, c’est fini. Pour cette année, du moins. Ce n’est pas une raison pour bouder Cannes. La Croisette s’avère tout aussi animée l’été, si ce n’est plus. En attendant la prochaine Palme d’or, les vacanciers revêtent masque et tuba afin de...

28 juillet

Le bien-être passe avant tout, à la Ferme Saint Siméon

Peplum | Bien-être, Coups de coeur, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Juillet, Juin | No comment

Monet, Corot, Cals, Boudin, Daubigny… Ils sont tous passés par là. La Ferme Saint Siméon, qui doit son nom à la proximité d’une chapelle disparue au XVIIè siècle, était le refuge des impressionnistes au XIXe siècle, à savoir du temps où Pierre-Louis Toutain et sa...

28 juillet

La Ferme Saint Siméon a tout bon

Peplum | Europe, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Juillet, Juin, Non classé, Restaurants | No comment

En 2011, les éditions du Chêne – quelle autre maison pouvait mieux convenir à un peintre amoureux de la nature ? – publièrent, sous la plume de Claire Joyes, les recettes de cuisine de Claude Monet. D’après les dires de Philippe Piguet, l’arrière-petit-fils du maître,...

15 juin

Un quatre mains exquis à l’hôtel Terre Blanche

Peplum | Coups de coeur, Découvertes, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Insolite, Juillet, Restaurants, Vins & Gastronomie | No comment

Une rencontre de choc se prépare dans les cuisines de Terre Blanche, luxueux resort de 300 hectares situé entre Cannes et Nice. Le point de chute idéal pour découvrir la Provence. Samedi 28 juillet, le Chef Philippe Jourdin reçoit son homologue Stéphanie Le Quellec. Tous...

14 mai

Déjeuner sur l’inclassable terrasse du Carlton

Peplum | Coups de coeur, Europe, France, Insolite, Mai, Non classé, Villes & Architecture | No comment

Les beaux jours ont élu résidence sur la Croisette. La chasse aux terrasses est ouverte. Des passants (plusieurs milliers par an) se prennent en photo devant la façade du Carlton InterContinental, sous le regard distrait d’une clientèle qui n’a d’yeux que pour ce qu’elle s’apprête...

27 avril

Le nouvel écrin du Crillon Le Brave

Peplum | Avril, Bien-être, Coups de coeur, En Famille, En famille, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Insolite, Mai, Non classé, Restaurants | No comment

Cinq étoiles niché dans un village du Vaucluse, l’hôtel Crillon Le Brave vient de rouvrir ses portes, après sa fermeture annuelle, pour révéler son tout nouvel écrin et un plan de développement ambitieux à l’horizon de l’année 2019. Ces deux révélations découlent du récent rachat...

26 février

Deux tables d’excellence au Baumanière les Baux-de-Provence

Peplum | France, Haut de Gamme, Mars, Non classé, Restaurants | No comment

Outre le gîte, c’est un couvert en or qu’offre le Baumanière les Baux-de-Provence. Niché au creux du Val d’Enfer, tout près des carrières qui auraient inspiré à Dante sa Divine Comédie et à Jean Cocteau une partie de son Testament d’Orphée, ce Relais & Châteaux...

17 février

L’Hôtel du Palais fait peau neuve

Peplum | Août, En Famille, France, Haut de Gamme, Juillet, Juin, Mai, Mars, Restaurants, Septembre | No comment

Ancienne résidence impériale de Napoléon III et d'Eugénie de Montijo, imprégnée d’une histoire forte et de souvenirs, l’Hôtel du Palais fait la fierté de Biarritz depuis plus d’un siècle. Cette institution hôtelière, caractérisée par un un style Second Empire unique très marqué, continue d’attirer des...

14 février

Le Royal Monceau sous le charme d’Emmanuelle Rybojad

Peplum | Arts & Musées, Découvertes, En Weekend, Février, France, Non classé | No comment

Depuis sa réouverture en 2010, chapeautée par le célèbre designer français Philippe Starck, le Royal Monceau – Raffles Paris se distingue de ses concurrents par son rôle de promoteur culturel. L’hôtel, qui voisine l’Arc de Triomphe et compte désormais 149 chambres et suites, est le...

31 janvier

Une Saint-Valentin gourmande à Paris

Peplum | Europe, Février, France, Non classé, Restaurants, Vins & Gastronomie | No comment

À l’amour fusion répond aujourd’hui la cuisine fusion. Heureusement, il n’existe pas qu’une recette pour allier aliments et sentiments. Cette année, trois grands hôtels redoublent d’imagination pour honorer le Couple sous toutes ses formes. Un Park Hyatt fort en chocolat Exit les boîtes de bonbons en...

26 janvier

Un Nouvel An chinois à The Peninsula Paris

Peplum | Bien-être, Europe, Février, France, Insolite | No comment

Fin janvier semble toujours un peu tard pour adresser ses vœux à quelqu’un que l’on n’aurait pas revu depuis les fêtes. Face à ce scrupule, il suffit de se rappeler que tous les pays n’ont pas achevé leur transition vers 2018. C’est notamment le cas...

29 décembre

Au Baudelaire pour la Saint-Sylvestre, sans en avoir l’air

Peplum | En famille, En hiver, Europe, France, Haut de Gamme, Restaurants | No comment

Quand on pense au réveillon de la Saint-Sylvestre, c’est un monde de possibilités qui se déploie devant soi. On n’a que l’embarras du choix. Et pourtant, parmi tous les restaurants de la capitale française, il en est un qui plaide sa cause à la perfection,...

25 décembre

Un régal ce Grand Hôtel !

Peplum | Bien-être, En hiver, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Non classé, Restaurants | No comment

Cap sur la troisième destination touristique française de l’année 2017 ! Laurent Ruquier, Frédéric Beigbeder, Catherine Deneuve, Karl Lagerfeld, Jean-Paul Gaultier… Rien d’étonnant à ce que les célébrités viennent s’y ressourcer, la Côte basque abrite la ville de Saint-Jean-de-Luz, qui abrite elle-même le Grand Hôtel, lequel...

01 décembre

Un spa de luxe à Saint-Jean-de-Luz

Peplum | Bien-être, Business, En Weekend, Europe, France | No comment

Une trentaine de curistes y transitent par jour, à commencer par les clients du Grand Hotel, dont il occupe le niveau inférieur. Bienvenue au Loréamar Thalasso & Spa, espace de bien-être d’environ 1000 m2 qui se déploie de plain-pied sur la plage de Saint-Jean-de-Luz. Entre...