France

L’InterContinental Lyon – Hôtel-Dieu souffle sa première bougie

  |   Août, Business, Coups de coeur, Découvertes, En Weekend, Europe, France, Juillet, Juin, Octobre, Septembre, Villes & Architecture   |   No comment

Joyeux anniversaire ! Il a beau n'avoir qu'un an, l'Intercontinental Lyon – Hôtel Dieu s'impose déjà comme la référence hôtelière de luxe dans la capitale des Gaules. Un bilan plus qu'encourageant pour ses 144 chambres et suites, son restaurant doublé d'une terrasse extérieure, son bar fastueux,...

Read More

Des expériences exceptionnelles en France pour cet été

  |   Août, Bien-être, Coups de coeur, Découvertes, Europe, Expériences, France, Haut de Gamme, Insolite, Juillet, Juin, Notre séléction, Septembre, Villes & Architecture, Vins & Gastronomie   |   No comment

Nul besoin d’aller au bout du monde pour profiter de ses vacances d’été ! La France regorge de destinations plus que tentantes. C'est précisément le moment de découvrir et de redécouvrir les coins les plus séduisants de l'Hexagone, à travers des expériences originales qui plus...

Read More

Cap sur le Cap d’Antibes en bonne compagnie 1/2

  |   Découvertes, En Weekend, Europe, Expériences, France, Insolite, Non classé, Novembre, Octobre, Septembre, Villes & Architecture   |   No comment

Le 11 mai, la libération approche. Ou presque. Les frontières demeurant fermées, les Français se demandent s'ils pourront voyager cet été. Probablement dans l'hexagone. Alors direction le Sud, afin de préparer une escapade chargée d'histoire et de beauté. « Pourquoi des romans ? Pourquoi des...

Read More

De l’art et du lard, à Molitor

  |   Coups de coeur, Découvertes, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Juin, Mai, Restaurants, Villes & Architecture   |   No comment

Inauguré en 1929, Molitor a été pendant soixante ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas, ses initiatives avant-gardistes. Parfait exemple de style « paquebot » le bâtiment est né sous le crayon Lucien Pollet qui opte pour des formes géométriques...

Read More

Restons forts… en chocolat !

  |   Avril, Coups de coeur, Découvertes, Europe, France, Haut de Gamme, Mai, Non classé, Notre séléction, Restaurants, Vins & Gastronomie   |   No comment

Tous parqués, alors que Pâques approche à grand pas. Par temps de confinement, le raffinement s’avère une source précieuse de réconfort. Si les plaquettes de chocolat religieusement empilées dans le placard de la cuisine feront l’affaire pour le moment, les gourmets ne peuvent s’empêcher de...

Read More

Cap sur le bien-être au Cap-Ferrat

  |   Avril, Bien-être, Europe, Expériences, France, Haut de Gamme, Mai, Mars, Notre séléction, Restaurants   |   No comment

L’équipe du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel propose un tout nouveau programme, exclusif, intitulé « Cap bien-être », lequel réunit tous les ingrédients d’une remise en forme ultra complète. Sous la double tutelle du maître-nageur Pierre-Antoine, ancien athlète de haut niveau et coach...

Read More

Visite privée des Cristalleries Saint-Louis

  |   Arts & Musées, Coups de coeur, Découvertes, En hiver, En Weekend, Europe, Février, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Janvier, Notre séléction, Quand partir ?   |   No comment

C’est un voyage hors du temps qui nous attend à Saint-Louis-lès-Bitche, au nord des Vosges. Un voyage en profondeur dans un puits de savoir-faire époustouflant. Bienvenus à la Maison Saint-Louis, la plus ancienne cristallerie de France. En 1586, la verrerie de Holbach, qui avait dû...

Read More

Pierre Hermé vire vegan pour La Maison du Chocolat

  |   Avril, Coups de coeur, Découvertes, En hiver, Europe, Février, France, Haut de Gamme, Janvier, Mai, Mars, Non classé, Notre séléction, Restaurants, Vins & Gastronomie   |   No comment

Pierre Hermé entre en résidence, le temps d’une saison, à La Maison du Chocolat, le temple de Nicolas Cloiseau. Dans ce cadre cacaoté, le maître du sucré a imaginé deux pâtisseries vegan. Idéales pour l’heure du thé...

Read More

Le Negresco, un palace tout en rondeurs

  |   Arts & Musées, Coups de coeur, Décembre, Découvertes, Europe, Février, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Janvier, Non classé, Restaurants   |   No comment

La Rotonde (de rotondus, rond en latin) est le nom que porte l’un des trois restaurants du Negresco dont Virginie Basselot a la charge. Meilleur Ouvrier de France, née d’un père restaurateur à Pont-L’Évêque, la jeune Chef de quarante ans a su se frayer un...

Read More

Un parcours Royal !

  |   Août, Arts & Musées, Décembre, Découvertes, En Weekend, Europe, Février, France, Haut de Gamme, Janvier, Juillet, Juin, Musique & Opéras, Non classé, Notre séléction, Quand partir ?, Restaurants, Villes & Architecture   |   No comment

Le Royal Monceau - Raffles Paris lance un City-Guide à la fois prescripteur et indicateur de tendances, offrant à ses hôtes une visite de Paris version cinq étoiles. Ce premier volet, pour ne pas dire volume, de la collection invite ses lecteurs à un voyage...

Read More

Jérôme Jaegle jongle entre les saveurs

  |   Découvertes, Europe, France, Haut de Gamme, Restaurants, Vins & Gastronomie   |   No comment

Jérôme Jaegle, Chef du restaurant l’Alchémille vient de remporter la sélection française du prestigieux concours culinaire Pierre Taittinger. Il représentera la France lors de la finale internationale qui se tiendra à Paris le 28 janvier 2020. Réputé pour son haut degré d’exigence, le Prix Culinaire International...

Read More

Le San Régis, une histoire… de famille

  |   Bien-être, Coups de coeur, Décembre, En Famille, En famille, En hiver, En Weekend, Europe, Expériences, France, Haut de Gamme, Insolite, Janvier, Non classé, Notre séléction, Quand partir ?, Restaurants   |   No comment

La rue Goujon était, à l’époque, « la plus belle avenue du monde », un haut lieu de mondanités. Les uns paradaient à visages découverts dans de superbes attelages. Les autres se promenaient, à pied, dans leurs plus beaux atours. En 1857, Monsieur Edmond Petit...

Read More

Dîner nordique au Burgundy Paris

  |   Bien-être, En hiver, En Weekend, Europe, Expériences, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Non classé, Notre séléction, Restaurants, Vins & Gastronomie   |   No comment

Plus qu’un simple dîner, c’est une expérience sensorielle hors du commun qu’offre le Burgundy Paris sous la tutelle d’un duo amoureux de la nature. Cet hiver, Guillaume Goupil, le chef patenté des lieux, couronné par deux fois d’une étoile Michelin, unit ses forces avec son...

Read More

Top 5 des destinations hivernales en France

  |   Alpes, Ambiances, Chalets, Coups de coeur, Décembre, En famille, En hiver, En Weekend, Europe, France, Haut de Gamme, Hébergements insolites, Janvier, Montagnes, Notre séléction, Novembre, Restaurants, Sommets & montagne   |   No comment

Le Coucou – Méribel Cette saison, Maisons Pariente s’agrandit et ouvre sa première adresse à la montagne. Perché dans les hauteurs du Belvédère, Le Coucou tutoie les sommets enneigés et domine la plus ancienne station des trois vallées. De haut en bas, l’horizon s’ouvre à l’infini...

Read More

Le nouveau pâtissier du Crillon « bûche » déjà dur

  |   Décembre, Découvertes, Europe, France, Haut de Gamme, Janvier, Notre séléction, Novembre, Quand partir ?, Restaurants, Vins & Gastronomie   |   No comment

C’est la première douceur qu’il signe pour l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. À l’occasion des fêtes de fin d’année, Matthieu Carlin, le nouveau Chef Pâtissier du palace parisien s’est inspiré de l’univers forain qui règnera dans l’établissement, pour imaginer sa bûche de Noël. Véritable...

Read More