France

Deux galettes en attendant les fêtes

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Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas mais certains attendent impatiemment 2021. Philippe Conticini et Pierre Hermé en sont déjà à préparer leurs galettes. De quoi saliver en attendant l'Epiphanie. Une recette pour coquettes Cette année la fève n'est pas pour soi, mais...

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De la joie à emporter chez Jòia

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Il y a deux ans Hélène Darroze ouvrait  Jòia au 39 rue des Jeûneurs, dans le deuxième arrondissement de Paris, même s'il est tout sauf question d'y jeûner ! Aujourd'hui, la Chef propose un « Menu gourmand » pour ceux qui se feront une joie d'emporter un peu de...

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Un dîner Ravin x Vigilant au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

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A table ! Aujourd’hui, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, propose, à partir de 19h30, un dîné concocté par les soins de quatre mains étoilées ; celles de Marcel Ravin, chef patenté de l’établissement, et de Louis-Philippe Vigilant, qui officie à Loiseau des Ducs, à Dijon. Le...

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Enchères historiques à l’Hôtel Belles Rives

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Jamais deux sans trois ! Cette année encore, la maison de ventes de Maîtres Pichon & Noudel-Deniau et Marianne Estène-Chauvin renouvellent leur collaboration en organisant, le 29 septembre, un événement autour  du thème de la céramique et de la Méditerranée.  L’occasion de sublimer des œuvres issues des « arts...

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Une villa pleine de vie à Calvi

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Sur ces trois hectares ancrés dans les hauteurs de Calvi aurait pendant longtemps reposé un monastère ; ce qui expliquerait l’importance accordée à la végétation alentour, un jardin aux essences méditerranéennes où oliviers, cyprès, pins parasols, fleurs d’immortelle, de myrte, de lavande et thym règnent...

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Azimut Yachts sous les projecteurs

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Moteurs… Action ! La société italienne Azimut Yachts, leader absolu dans la conception de yachts, présente dans non moins de soixante-dix pays, vient de faire appel au réalisateur Gabriele Muccino (Comme toi…, 1999 ; Souviens-toi de moi, 2003 ; A la recherche du bonheur, 2006 ;...

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L’hôtel de l’Île de la Lagune s’agrandit

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Besoin de changer d’air, de vous ressourcer au bord de la mer et d’être dorloté dans un environnement élégant, discret et luxueux ? C’est le moment de découvrir (ou de redécouvrir) le boutique hôtel de l’Île de la Lagune 5* à Saint- Cyprien, lequel appartient...

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Le Lutetia, un hôtel chargé d’histoire

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Inauguré le 28 décembre 1910, à l'angle du boulevard Raspail et de la rue de Sèvres, le légendaire Lutetia a récemment fait peau neuve. Cette institution de la Rive Gauche. L'idée de sa construction revient - ne l'oublions pas - à la famille Boucicaut, fondatrice...

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Les chefs dans le vent de l’été

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Rubi et Gagnaire : une équipe qui gagne Oyez ! Oyez ! L’Hôtel Barrière Le Majestic ouvre les portes de son nouveau restaurant Paradiso Nicole et Pierre, face aux célèbres marches du Palais des Festivals. Nicole, comme Nicole Rubi ; et Pierre, comme Pierre Gagnaire, qui...

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Le Domaine des Etangs, une bouffée d’art frais

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Dans cette ancienne seigneurie, perdue au poker par son premier propriétaire, habitée par des agitateurs criblés de dettes, de Chasteignier de la Roche-Posay, restaurée pour la première fois en 1860, rachetée par Fleury Michon au sortir de la Seconde Guerre Mondiale, l’art occupe une place...

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L’InterContinental Lyon – Hôtel-Dieu souffle sa première bougie

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Joyeux anniversaire ! Il a beau n'avoir qu'un an, l'Intercontinental Lyon – Hôtel Dieu s'impose déjà comme la référence hôtelière de luxe dans la capitale des Gaules. Un bilan plus qu'encourageant pour ses 144 chambres et suites, son restaurant doublé d'une terrasse extérieure, son bar fastueux,...

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Des expériences exceptionnelles en France pour cet été

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Nul besoin d’aller au bout du monde pour profiter de ses vacances d’été ! La France regorge de destinations plus que tentantes. C'est précisément le moment de découvrir et de redécouvrir les coins les plus séduisants de l'Hexagone, à travers des expériences originales qui plus...

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Cap sur le Cap d’Antibes en bonne compagnie 1/2

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Le 11 mai, la libération approche. Ou presque. Les frontières demeurant fermées, les Français se demandent s'ils pourront voyager cet été. Probablement dans l'hexagone. Alors direction le Sud, afin de préparer une escapade chargée d'histoire et de beauté. « Pourquoi des romans ? Pourquoi des...

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