Coups de coeur

Un Mondrian souriant

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Implanté au cœur de West Hollywood qui fusionne, dans l’esprit de beaucoup, avec Beverly Hills, le tout nouvel hôtel Mondrian brouille les frontières entre réalité et fiction. Sa dernière rénovation, achevée depuis peu, puise dans l’univers d’ « Alice au Pays des Merveilles ». Une...

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Au London West Hollywood, 2 rénovations pour plus de chien

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Depuis son ouverture en 2008, l’hôtel The London West Hollywood s’appuie sur un luxe qui puise à la fois dans l’élégance britannique et le dynamise californien. Le célèbre chef Gordon Ramsay et le coiffeur de référence Alex Roldan y ont fait leur nid, avant même...

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Le Dream Hollywood, un hôtel de rêve

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Bienvenue au Dream Hollywood. Rien que son nom fait rêver. Ancré au cœur de Los Angeles, cet hôtel, âgé d’à peine un an et demi, se veut le fer de lancer d’un processus de regentrification. Apparement, Hollywood, où se tenaient la 91e cérémonie des Oscars,...

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Et deux étoiles, deux, pour Stéphanie Le Quellec !

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Lundi 21 janvier 2019, Stéphanie Le Quellec décrochait sa deuxième étoile Michelin, devenant cette année la seule femme en France à recevoir cette distinction. Qui se cache derrière ce talent doublement reconnu ? Une femme mariée et mère de trois enfants, passionnée de cuisine depuis sa...

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Ouverture du premier Hyatt Regency en Jordanie

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Hyatt ne cesse de croître. Forte de plus de 185 centres urbains et centres de villégiature dans une trentaine de pays, la prestigieuse marque boucle l’année en beauté, en ouvrant un nouvel établissement au Moyen Orient. Où précisément ? En Jordanie, sur la rive nord...

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Flocons de Sel – Saison 1, épisode 2

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Megève 2018. Voici le décor du Flocons de Sel, dont la deuxième saison débute tout juste. L’an passé, le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut s’unissait à Nano Fanara, restaurateur phare de la région savoyarde, pour donner naissance à un chalet haut de gamme et gourmand....

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Le nouveau bar éphémère du Shangri-La Paris

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À l’approche de Noël Shangri-La Hotel de Paris présente SÓNG. Ce nouveau pop-up bar, niché dans une suite avec terrasse et vue sur la Tour Eiffel. Tant la carte que la décoration mêlent modernité et tradition. Autre conjugaison : l’est rencontre l’ouest autour d’un thème,...

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Coup de cœur yoga, à L’InterContinental Paris

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Le 18 novembre, de 10h30 à 14h30, au salon Opéra de l’hôtel InterContinental Paris Le Grand se tenait la cinquième édition des Yogis du Cœur, le plus grand rassemblement de yoga solidaire organisé par Mécénat Chirurgie Cardiaque. Plusieurs personnalités, d’Inès de la Fressange à Charlotte...

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Croisière exceptionnelle dans la baie du Phang Nga

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Certains en parlent comme d’un complexe de luxe, d’autre comme d’une station balnéaire à part entière. Dans tous les cas, le point de départ du COMO Point Yamu n’est autre qu’un hôtel haut de gamme situé au-dessus de la baie d’Andaman à Phuket, établissement qui...

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ARTBO, un bol d’art frais

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Qui l’eût cru ? Bogotá abrite elle aussi une foire d’art contemporain ! L’une des plus importantes d’Amérique latine ! Fondée en 2005 par la Chambre du Commerce de la ville, son originalité participe tant de son modèle économique que de son accrochage. Exit Perrotin, Mennour, Gladstone, Gagosian,...

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Un Brach à croquer !

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Ouvert le 17 octobre, le Brach est plus qu’un hôtel. Derrière cette marque se cache le célèbre designer français Philippe Starck. C’est lui qui a imaginé ce projet, qu’il considère comme une œuvre d’art à part entière, dans les moindres détails. Son nom ne signifie...

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Dans les cuisines du Viceroy Chicago

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Ce restaurant très prisé à Chicago s’inscrit dans l’écrin du tout nouveau Viceroy - l’hôtel vient de fêter son premier anniversaire, il y a quelques semaines – tout en conservant son identité propre, si bien qu’il ne viendrait pas à l’esprit de ses clients de...

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Le premier hôtel FAUCHON ouvre place de la Madeleine

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De l’extérieur, le restaurant semblait comble. À l’intérieur, le salon de thé grouillait déjà de monde. Ouvert le 1er septembre, FAUCHON l’Hôtel rencontre déjà le succès. Il se situe place de la Madeleine, à l’endroit même où Auguste-Félix Fauchon commença à vendre fruits et légumes...

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Un quatre mains exquis à l’hôtel Terre Blanche

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Une rencontre de choc se prépare dans les cuisines de Terre Blanche, luxueux resort de 300 hectares situé entre Cannes et Nice. Le point de chute idéal pour découvrir la Provence. Samedi 28 juillet, le Chef Philippe Jourdin reçoit son homologue Stéphanie Le Quellec. Tous...

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Mykonos, l’éternel retour

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Les États-Unis ont la ville du vent (The Windy City) ; la Grèce , l’île des vents, qui vient de rouvrir ses portes aux jet-setters. Chaque année, les Cyclades hibernent, afin de pouvoir accueillir, au printemps, les voyageurs les plus exigeants dans les meilleures conditions...

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Le nouvel écrin du Crillon Le Brave

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Cinq étoiles niché dans un village du Vaucluse, l’hôtel Crillon Le Brave vient de rouvrir ses portes, après sa fermeture annuelle, pour révéler son tout nouvel écrin et un plan de développement ambitieux à l’horizon de l’année 2019. Ces deux révélations découlent du récent rachat...

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Bienvenue chez… au Mr. C

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Le Museum of Tolerance, le Los Angeles Museum of the Holocaust, le Petersen Automotive Museum, le Hammer Museum of Art and Los Angeles County Museum of Art se situent à proximité. Cerné de musées, le Mr. C apparaît comme le noyau dur de Beverly Hills,...

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