Le plébiscite dans la presse française est notable. Son nom revient dans toutes les interviews de célébrités, qui lui passe, une à une, de la pommade. Des éloges justifiés. Petit dernier de la famille Sydell, qui a racheté son écrin pour non moins de quarante...
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Telle est la question, à multiples réponses. L’emplacement de cette institution californienne en fait déjà une destination en soi. À gauche, en sortant, se trouve la légendaire Third Street Promenade, artère commerciale haut de gamme la plus animée de Santa Monica ; en face se...
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Implanté au cœur de West Hollywood qui fusionne, dans l’esprit de beaucoup, avec Beverly Hills, le tout nouvel hôtel Mondrian brouille les frontières entre réalité et fiction. Sa dernière rénovation, achevée depuis peu, puise dans l’univers d’ « Alice au Pays des Merveilles ». Une...
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Depuis son ouverture en 2008, l’hôtel The London West Hollywood s’appuie sur un luxe qui puise à la fois dans l’élégance britannique et le dynamise californien. Le célèbre chef Gordon Ramsay et le coiffeur de référence Alex Roldan y ont fait leur nid, avant même...
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Bienvenu dans le quartier de West Hollywood. Enlevez [Holly], et vous obtenez Westwood. À croire que la collaboration entre The London West Hollywood et Vivienne Westwood, « l’enfant terrible de la mode », était écrite. À l’occasion de sa deuxième grande vague de rénovations –...
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Bienvenue au Dream Hollywood. Rien que son nom fait rêver. Ancré au cœur de Los Angeles, cet hôtel, âgé d’à peine un an et demi, se veut le fer de lancer d’un processus de regentrification. Apparement, Hollywood, où se tenaient la 91e cérémonie des Oscars,...
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Ancien banquier, féru de photographique, Matias de Cristobal ne connaissait rien à l’hôtellerie, avant d’inaugurer la trinité Awasi. Comment cette aventure a-t-elle débuté ? C’est ce que ce businessman hors pair nous a révélé autour d’un chaleureux petit-déjeuner au Saint James, institution du XVIe arrondissement...
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Il a une centaine d'années et vient tout juste de rouvrir ses portes, le 4 janvier dernier, sous une constellation de non plus quatre mais cinq étoiles. Situé au 52 rue François 1er, l'hôtel Grand Powers se compose d'un restaurant, logiquement appelé Café 52, d'un...
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Lundi 21 janvier 2019, Stéphanie Le Quellec décrochait sa deuxième étoile Michelin, devenant cette année la seule femme en France à recevoir cette distinction. Qui se cache derrière ce talent doublement reconnu ? Une femme mariée et mère de trois enfants, passionnée de cuisine depuis sa...
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À l’occasion du prochain Nouvel An Chinois, qui marque l’entrée cette fois dans l’année du Cochon de terre, le Shangri-La Hotel, Paris propose à ses hôtes un programme d’activités exceptionnel. Le début des festivités est prévu le mardi 5 février. C’est la traditionnelle Danse des...
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Hyatt ne cesse de croître. Forte de plus de 185 centres urbains et centres de villégiature dans une trentaine de pays, la prestigieuse marque boucle l’année en beauté, en ouvrant un nouvel établissement au Moyen Orient. Où précisément ? En Jordanie, sur la rive nord...
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Megève 2018. Voici le décor du Flocons de Sel, dont la deuxième saison débute tout juste. L’an passé, le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut s’unissait à Nano Fanara, restaurateur phare de la région savoyarde, pour donner naissance à un chalet haut de gamme et gourmand....
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À l’approche de Noël Shangri-La Hotel de Paris présente SÓNG. Ce nouveau pop-up bar, niché dans une suite avec terrasse et vue sur la Tour Eiffel. Tant la carte que la décoration mêlent modernité et tradition. Autre conjugaison : l’est rencontre l’ouest autour d’un thème,...
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La musique adoucit les mœurs. Prenant ce dicton très au sérieux, outre des résultats de recherches scientifiques, l’Acqualina Spa by ESPA a ajouté un soin bien particulier à son programme bien-être, un massage en musique. Plus que l’allitération, c’est la combinaison de deux sens, l’ouïe...
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Le 18 novembre, de 10h30 à 14h30, au salon Opéra de l’hôtel InterContinental Paris Le Grand se tenait la cinquième édition des Yogis du Cœur, le plus grand rassemblement de yoga solidaire organisé par Mécénat Chirurgie Cardiaque. Plusieurs personnalités, d’Inès de la Fressange à Charlotte...
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Certains en parlent comme d’un complexe de luxe, d’autre comme d’une station balnéaire à part entière. Dans tous les cas, le point de départ du COMO Point Yamu n’est autre qu’un hôtel haut de gamme situé au-dessus de la baie d’Andaman à Phuket, établissement qui...
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L’allitération est méritée. Le restaurant de la Villa Gallici est un délice, inhérent à un subtil équilibre entre héritages provençaux et inspirations italiennes. Cette double influence se ressent tant dans la cuisine que dans le décor de ce chaleureux Relais & Châteaux. Ne serait-ce qu’à...
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Dans la famille Hyatt, Abu Dhabi a demandé Andaz. Vouée à refléter le patrimoine d’une destination, cette collection haut de gamme a jeté son dévolu sur le Capital Gate, l’hôtel le plus penché au monde, fort d’une inclinaison de 18 degrés. Quelle meilleure façon d’immerger...
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Qui l’eût cru ? Bogotá abrite elle aussi une foire d’art contemporain ! L’une des plus importantes d’Amérique latine ! Fondée en 2005 par la Chambre du Commerce de la ville, son originalité participe tant de son modèle économique que de son accrochage. Exit Perrotin, Mennour, Gladstone, Gagosian,...
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Ouvert le 17 octobre, le Brach est plus qu’un hôtel. Derrière cette marque se cache le célèbre designer français Philippe Starck. C’est lui qui a imaginé ce projet, qu’il considère comme une œuvre d’art à part entière, dans les moindres détails. Son nom ne signifie...
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